网上有传言称:“‘毛鸡蛋’是营养超高的滋补品。” 这个说法是真的吗? 先说答案:这种说法并不科学。 吃毛鸡蛋不仅不能滋补,可能还会危害身体健康。 “毛鸡蛋”的营养价值并不会比鸡蛋更高。首先在孵化时期,鸡蛋中的营养被转化为鸡肉的营养,而在保留蛋白质、脂肪酸等营养素的同时,维生素等成分也有一定的消耗。 “毛鸡蛋”中往往还可能含有有害物质,卫生安全方面很难保证,极容易引起消化道疾病,建议大家还是少吃为好。
吃毛鸡蛋不仅不能滋补,可能还会危害身体健康。
“毛鸡蛋”的营养价值并不会比鸡蛋更高。首先在孵化时期,鸡蛋中的营养被转化为鸡肉的营养,而在保留蛋白质、脂肪酸等营养素的同时,维生素等成分也有一定的消耗。
“毛鸡蛋”中往往还可能含有有害物质,卫生安全方面很难保证,极容易引起消化道疾病,建议大家还是少吃为好。